冶春茶社是江苏扬州历史悠久的餐饮老字号,创立于清代,现位于北门外问月桥畔。茶社以经营淮扬细点小吃闻名,代表品种包括黄桥烧饼、大煮干丝、四色锅饼等,选料考究,工艺独特,兼具色香味形 。其建筑临河而筑,采用古典水榭风格,融于冶春园林内,曲廊绿柳相映,形成饮食与赏景结合的独特体验 。特色茶饮“魁龙珠”由珠兰、龙井、魁针拼配而成,冲泡讲究扬子江水,风味清雅 。
茶社前身为清代的香影廊与庆升茶社,民国初年扩建为冶春花社,后于公私合营时期合并为冶春茶社 。1994年迁至现址,新建2300平方米场所并保留传统工艺,逐步扩充品类 。2000年后,扬州市政府修复冶春园作为乾隆水上游览线起点,茶社与园林景观深度融合 。其面点制作技艺被列为扬州市非物质文化遗产,并在多地开设分店推广淮扬饮食文化 。